三晚、一片森林、一张餐桌

这一家人想看野生动物、认真吃饭，也想散步，但不希望假期变成耐力测试。我们拿掉西海岸环线，在同一间森林旅宿连续住三晚。

行程骨架

• 霍巴特住两晚，由私人向导带领建筑与食材主题一天
• 同一间旅宿住三晚，每天早餐后再决定走哪条路
• 只向东海岸移动一次，行李提前送达
• 由牡蛎养殖者、园艺师和私人厨师共同准备最后一顿午餐

主动放弃的内容

没有当天往返布鲁尼岛，没有把摇篮山和菲欣纳硬连成一条线，也没有在四小时车程之后立即安排餐厅。正是这些删减，让整段旅程反而显得更丰富。